Çikolata topları nasıl yapılır?
Çikolata topları iştah açıcı görünümleri ve nefis tatlarıyla tatlı yapmayı planlayan bayanların tercihi oluyor. Sizlerde bugün ailenize hoş bir süpriz yapmayı düşünüyor ve nasıl bir tatlı yapacağınıza henüz karar veremediyseniz sizlere nefis bir tavsiyemiz var.
Malzemeler
2 Çorba Kaşığı Margarin
Bir Buçuk Su Bardağı Su
1 Paket Vanilya
İki Buçuk Su Bardağı Un
6 Adet Yumurta
1 Fiske Tuz
Kızartmak İçin
Sıvıyağ
İç Sosu İçin
1 Su Bardağı Süt
1 Pk.Çikolatalı Krem Şanti
Süslemek İçin
2 Çay Bardağı Çiğ Krema
3 Pk.80 Gr.Bitter yada Sütlü Çikolata
Tarifi
Bir tencereye margarin,su ve vanilyayı koyup ocakta kaynatın.Kaynadıktan sonra altını kısıp azar azar unu ekleyin.Hızlı bir şekilde karıştırarak hamur haline getirin.Ocaktan alın ve içine bir tane yumurtayı kırıp 10 dakika soğutun ve diğer yumurtaları teker teker ekleyin.Hazırladığınız hamuru sıkma torbasına doldurun.Kızgın yağa ceviz büyüklüğünde parçalar sıkarak kızartın.Kağıt havlu yardımıyla fazla yağını alın.İç sos için krem şantiyi sütle çırpın.Bu sosu sıkma torbasına koyup,kızarttığınız hamurların içine sıkın.Kalan krem şantiyi servis tabağına sıkın.Üzerine hazırladığınız çikolata toplarını yerleştirin..Çikolataları kırıp bir kaba koyup üzerine kremayı dökün ve kısık ateşte eritin.Karışımı çikolata toplarının üstüne gezdirin.
Yorumlar
